Kimchi Homepage iStock-1488697224.jpg
 

Nejlepší Kimchi ve městě

Pravý korejský recept

 

Kimchi je zdravá korejská pochoutka, kombinující svěží kyselost, výraznou kořenitost a lehkou křupavost. Tato exotická exploze pikantních chutí vás po první lžičce zanechá toužící po dalším soustu.


Kimchi je velmi zdravé

Je dokázano, že pravidelná konzumace Kimchi:

  • Přispívá ke zlepšení trávení a zdraví střev díky probiotikům a vláknině.

  • Podporuje prevenci rakoviny tlustého střeva.

  • Posiluje imunitu díky svému vysokému obsahu vitamínů A, B a C.

  • Snižuje hladinu cholesterolu a podporuje zdravé srdce.

  • Podporuje regulaci hladiny cukru v krvi a předchází cukrovce.

  • Chrání buňky před poškozením volnými radikály a předchází stárnutí díky množství Antioxidantů.

  • Posiluje kosti díky obsahu vápníku a vitamínu K2.

  • Podporuje zdravou funkci mozku a nervového systému.

  • Slouží k prevenci chronických zánětlivých onemocnění.

A mnoho dalších …

Výsledkem je pak pravý „Elixír života“.

Jak si nejlépe vychutnat Hanušovo Kimchi

Naše Kimchi si můžete dát samostatně, jako přílohu nebo ho použít jako přísadu do svých oblíbených jídel. Pokud s ním teprve začínáte, dejte si pár vidliček Kimchi ke každému jídlu na lepší trávení. Rychle si zamilujete jeho chuť a pak už bez Kimchi nedáte ani ránu :-)

Složení našeho Kimchi

Hlavní součástí Hanušova Kimchi je pekingské zelí, bílá ředkev, jarní cibulka, cibule, mrkev, kořenicí pasta a sůl. Kořenicí pastu připravujeme smícháním červených vločkových chilli papriček, rozetřeného česneku a strouhaného čerstvého zázvoru a rýžové mouky. Takto vytvořený salát nakládáme na několik týdnů do velkých nádob a necháváme zfermentovat do neskonalého chuťového zážitku.

 

TELEFONICKÉ OBJEDNÁVKY

+420 777 988 944

OTEVÍRACÍ DOBA

Pátek 13–18 h
Sobota 9–15 h

ADRESA

Zbraslav č.p. 1529
156 00 Praha 5

GEOLOKACE

49.94603120038375, 14.39399902140367

E-mail

jan.hanus.st@gmail.com

 Kimchi na mnoho způsobů

 

Prodejní stánek s parkováním

Geolokace: 49.94603120038375, 14.39399902140367

Pan Hanuš s vnoučaty.

 

Těšíme se na Vás!